グァテマラ ウエウエテナンゴ ケヘナ農園 ウォッシュト 100g

グァテマラらしく軽めの酸味と程よいボディ感とチョコレートやナッツの様な風味があり後口には程よい余韻が残ります。
ケヘナ農園のお豆さんを販売させていただくのはこれで5年目。今年もFrancisco Perezさんが生産したお豆さんになっております。


【珈琲豆のこと】
焙煎度：シティーロースト（中煎り）
生産地：Huehuetenango Q'ejna農園
生産者：Francisco Perez
品種：ブルボン
精製方法：ウォッシュト
標高：1,700〜1,800m

輸出業者Primavera Coffee（プリマヴェーラコーヒー）はスペシャルティコーヒーのエクスポーターであり、グアテマラのコーヒー生産地としてポテンシャルと言われるウェウェテナンゴやフライハーネスの小規模生産者を中心に関係性を築き、世界中にその魅力を伝えています。
ケヘナ農園には複数の生産者がおり、小さなマイクロ地域全体のことを指します。
複数の生産者は血縁関係こそないもののファミリーとして切磋琢磨し品質向上に努めています。

※コーヒー豆は焙煎当日〜5日目までの鮮度の良いものを発送させていただきます

●賞味期限●
焙煎後2ヶ月くらいで飲んでいただけると嬉しいです。
もちろん2ヶ月以降でも美味しく飲んでいただけます。


【メール便での発送について】
・お豆さん500gまで（お豆さんの種類は問いません）
※他の商品（ドリップパック、水だしコーヒーなど）との同時注文および500g以上ご注文の場合は、ヤマト宅急便での発送を選択してください。


※パッケージは予告なく変更させていただく場合がございます。