グァテマラ ウエウエテナンゴ エナ農園 ウォッシュト

¥950

グァテマラらしく軽めの酸味と程よいボディ感とチョコレートやナッツの様な風味があり後口には程よい余韻が残ります。
エナ農園のお豆さんを販売させていただくのはこれで3年目。今年は昨年とは変わってFrancisco Perezさんが生産したお豆さんになっております。


【珈琲豆のこと】
焙煎度:シティーロースト(中深煎り)
生産地:Huehuetenango Q'ejna農園
生産者:Francisco Perez
品種:ブルボン
精選方法:ウォッシュト
標高:1,700〜1,800m

輸出業者Primavera Coffee(プリマヴェーラコーヒー)はスペシャルティコーヒーのエクスポーターであり、グアテマラのコーヒー生産地としてポテンシャルと言われるウェウェテナンゴやフライハーネスの小規模生産者を中心に関係性を築き、世界中にその魅力を伝えています。
エナ農園には複数の生産者がおり、小さなマイクロ地域全体のことを指します。
複数の生産者は血縁関係こそないもののファミリーとして切磋琢磨し品質向上に努めています。


●賞味期限●
焙煎後2ヶ月くらいで飲んでいただけると嬉しいです。
もちろん2ヶ月以降でも美味しく飲んでいただけます。


【クリックポストでの発送について】
・お豆さん400gまで(お豆さんの種類は問いません)
※他の商品(ドリップパック、水だしコーヒーなど)との同時注文および400g以上ご注文の場合は、ヤマト宅急便での発送を選択してください。


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